Ya tengo precios... los jamones se secan... las paletas están mejor... de cerdo ibérico de bellota, con denominación de origen, de las que tiene esa grasilla que se queda en la garganta... de la que el tocino se desace con el calor, que cuando lo cortas suda grasilla comestible, que huele que alimenta... la boca agua... pues sin negociar cantidad a 18€ el kilo... una paleta trae como unos 4,5kg... a unos 80... si conseguimos más cantidad más baratas... a ojo quizás un 30% podemos sacar... ¿que os parece?...
