Bueno tengo buenas noticias, he conseguido rootear la tablet!!!! He usado el mismo programa que se utiliza para rootear los mtk: el Vroot.
Esta completamente en chino, pero hay infinidad de tutoriales en youtube que muestran paso a paso lo k hay k hacer. Después de rootearlo le he instalado las apps de Pimp my ROM y el Xposed Framework para acabar de afinarla, y la verdad es que ahora la tablet va infinitamente mejor!