Gracias Yamcha
Ya he solucionado lo de la cámara la he cogido del hilo de la mildwild basada en oxygen, dejo aquí el zip por si alguien mas quiere usarlo. hay que extraer el .apk y meterlo en /system/app (usando por ejemplo el es explorador de archivos, yo previamente borré la cámara que trae de serie con root uninstaler, al es explorador de archivos hay que pulsar en menú-configuración y luego marcar los botones explorador root y montar sistema archivos, para poder copiar la .apk de la sd y pegarla en /system app).
La galería es que trae por defecto el quickpic, pero no me va mucho, me gustaría la galeria 3d pero no la encuentro por el hilo.
Pasamos primeros de grupo!!!