Entras en configuración y después en red, ahí cambias entre E (2G) y 3G. Y si lo quieres más a mano, yo he creado un tile pequeño que da acceso directo con la aplicación Wiztiles, buemo en realidad me he creado otros dos tiles para modo avión y para wifi, los he personalizado y los he colocado en la parte superior.
Un saludo.