Me contesto a mi mismo: Para rootearla se puede con z4root, gingerbreak o incluso con superoneclick.
El problema es la rom 2.1 de Jostey (almenos la A q es la mia, ahora estoy probando la B para descartar aunque no me vaya la camara), que por alguna razón no tiene bien hecho el rooteo interno y no deja usar segun que apps que necesiten root (en este caso las que modifican los archivos que se inician al encender el dispositivo)