rabbar, un consejo deja cada rom entre 3 y 5 dias para que se estabilicen, de un dia a otro no se puede apreciar bien una rom (fallos y virtudes)
y lo que decias de instalar las roms se hace siempre desde recovery pero antes de instalarla debes hacer fullwipe:
- advanced/wipe dalvik cache/ yes
- mounts and storage/ (format/system/yes) (format/data/yes) (format/cache/yes)
una vez hecho eso ya puedes ir a install zip from sdcard coger la rom y instalarla.
y un truco, cuando tengas una rom que te gusta pero te comienza a ir lenta haces wipe dalvik cache y vuelve a ir tan rapida como el primer dia(recomendable hacerlo una vez x semana)
saludos y espero haberte servido de ayuda.