Lo mas facil es usar otro launcher o si este lo permite un tema para el (si los permite los encontraras en Gplay al igua lque los de them chooser pero solo para el launcher).
Si lleva el launcher original que llevan las CM desde la 5 a la 7 sera el ADWlauncher (version system gratuita) que permite temas y tiene cientos en Gplay gratis y de pago, estos cambian desde el aspecto del launcher asta los iconos de las app dependiendo de las que lleve este incorporados.
Lo tienes de todo tipo desde estilo iphone, pasando por estilo ICS/JB, estilos unicos de los desarrolladores del tema, imitacion sense, neones, distintos colores, formas, carbono, metalizados...
Si quieres algo mas personal tendras que descomprimir el zip y cambiar los PNG que quieras de cada archivo apk (estos al igual que el zip tambien se pueden descomprimir con winrar, winzip, etc...). Luego volver a poner el archivo en el apk y este en el zip de nuevo.
Por ultimo firmar el zip. Vamos un poco coņazo pero si te interesa te lo puedo explicar mas tranquilamente paso a paso.
