Tranquilo, a mí me pasó lo mismo
Prueba a coger el .apk llamado "Gallery2.apk" del zip de la ROM e instalarlo. Si no te deja (que es lo que me pasó a mí, me ponía que no se podía instalar) bájate las Gapps de
aquí y las instalas desde el recovery como si fuera una ROM.
Edit: el apk Gallery2.apk está en system/app en el zip de la ROM.