Popiko, no había reiniciado. Lo he hecho y ya está. Lo que me confundió del tuto de Josechufa es que dice que hay que instalar la app cuando cambias los permisos y el owner, pero no creo que haga falta o no te deja, solo hay que reiniciar y aparece instalado.
Gracias y perdona por las molestias.
P.D.: Traga, prueba a reiniciar a ver si se te soluciona.
Saludos.