Buenos días,
lo que estás pidiendo es cómo haces de cambiar de titular de la línea de tu chica que actualmente está a nombre de su madre a tu nombre y, además, tener esa línea en pepephone.
Para empezar he de decirte que pepephone realiza el cambio de titular gratuitamente (cosa que en las tres grandes parece que lleva un coste).
Lo que han hecho muchas personas es portar la línea a pepephone a nombre del titular que estaba en la anterior compañía (si realizas una portabilidad y no coinciden el titular de la compañía de salida y de entrada te la cancelan inmediatamente).
Luego, cuando ya esté ese número en pepephone, pides el cambio de titular, envías todo el papeleo y solo te queda esperar lo que tarden en ese trámite (no sé cuanto suelen tardar).
Por lo visto, han puesto en la web de pepephone, en "MiPepephone">Mis Datos>Cambio de Titular (lo han añadido hace poco, es el último punto). Y desde ahí te puedes descargar las hojas que hay que rellenar y enviar (supongo que te las descargas ya rellenas, porque empieza a pedir datos sobre el nuevo titular). Puedes echarle un vistazo con tu línea. Cuando tengas la de tu novia accedes desde la de ella y empiezas los pasos para cambiar la titularidad.
Si tienes alguna duda sobre el cambio de titular llamas al SAC y ellos sabrán orientarte (yo de eso no tengo mucha idea porque no he cambiado de titular nunca).