Eso son cosas de la operadora, por ejemplo en Vodafone te putean la conexión si llevas una rom cocinada. Una vez llamé para quejarme y tras averiguar que no llevaba una rom oficial, me sugirieron que tenía que instalar la rom oficial para que no fallara la conexión de datos.
Una solución a los cortes de conexión es desactivar datos móviles y a continuación activarlos. Suele funcionar.
El 26 de este mes se me acaba la permanencia en Vodafone