Hola
Para los que tenéis problemas con Zepp ya he averiguado que es lo que pasa y como solucionarlo.
Parece ser que la optimización de la batería, mata el proceso en segundo plano aunq en la propia aplicación de Zepp le digas que mantener.
Para solucionarlo, vais a la zepp
Permisos/ajustes/permisos de aplicacion en segundo plano
Y ahí aseguraros de tener el toggle de actividad en primer plano marcado y sobre todo, excluir de la optimización de la batería en excluido, así nunca se os desconectará el bluetooth del reloj
Un saludo!