Es una excelente idea revivir nuestro magnifico Mi5. Yo lo sigo usando como móvil principal y la verdad que muy contento (versión 3Gb/32Gb).
Personalmente uso LineageOS 17.1 y va muy fluida, con actualizaciones semanales y muy rápido. He instalado el patch para convertir la ROM en Android Go y tengo libre mas o menos 1Gb de RAM con un uso normal. Si lo buscas lo puedes encontrar en XDA Developers para flashear en TWRP. Aparte le puse la ultima versión de Floppy Kernel para que el procesador vaya a 2,15Ghz en vez de 1,8Ghz (mi versión lite viene capada).
Por otra parte, cambien la batería (muy contento) y estuve tentado de cambiar la placa base por una de Aliexpress de esas que tienen 6Gb de RAM y 128Gb de almacenamiento pero finalmente lo descarté ya que llegado el caso me compro uno nuevo ya que al final no deja de ser un error meter dinero en hardware viejo (creo que eran unos 60€ la placa modificada).
Mucho animo con el proyecto, lo voy a seguir de cerca por si tomo alguna idea para seguir rejuveneciendo nuestro magnifico teléfono.