Hola Chimoss!
No hay una ROM cocinada como tal.
Yo conseguí tener la última oficial de Lollipop con root y la cociné yo a mi manera.
Puedo ayudarte a eso, compartiendo contigo los archivos con los que podrás arrancar en Lollipop con root, pero no puedo pasarte la ROM que cociné porque la tablet se la regalé a un colega. Saludos.