En principio con conservar tus fotos, vídeos, música, descargas y tener tus contactos telefónicos sincronizados con google deberías conservar lo "más importante", todo lo demás podrías borrarlo. Ahora, si quieres conservar tus mensajes, historial de llamadas, backups de aplicaciones... etc pues ya hay que ir con un poco más de cuidado.