Cuando se refieren a instalación local; creo que descargas tú el fichero desde otro dispositivo (por ejemplo un ordenador) y lo metes en el móvil mediante SD.
Después realizas la instalación diciéndole dónde se encuentra el fichero.
Te lo digo "de oídas" puesto que nunca he realizado una actualización de esta manera. Siempre lo he hecho vía OTA con WiFi.