-la cámara lenta de la cámara: si, la camara va a peor en las customs...
-si le cargas apagado se enciende: nunca lo apago, lo cargo por la noche en modo avion
-y no tienen para encender y apagar automáticamente: jamas he tenido eso en un movil y no lo echo de menos, supongo que en tu caso ira en relacion al punto 2, creo que es mejor tener movil siempre encendido y apagarlo de vez en cuando que ciclos de apagado/encendido diarios
A mi tambien me suele costar dar el paso de poner custom, sobre todo con el movil recien comprado, pero en este caso creo que merece la pena, ya que la rom oficial tiene sus pegas, sobre todo en lo referente en la limpieza de memoria agresiva y las notificaciones