Bueno, a ver si puedo ayudaros.
Que alguien que no tenga demasiado que perder pruebe lo que voy a comentar. Tampoco creo que haya muchos más métodos para tener altas probabilidades de no perder datos.
Descargad la ROM Dev que teníais antes de actualizar. Recordad que debéis descargarla en formato tgz, ya que vais a utilizar MiFlash.
Poned el teléfono en modo Fastboot y conectadlo al ordenador.
Iniciad MiFlash y marcad 'Flash all except data and storage' (muy importante).
Iniciad la instalación.
Si el modo Fastboot os falla, probad el modo Download.
Cruzad los dedos.
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Veo que hay muchos nuevos usuarios, os recomendaría que cuando consigáis realizar una copia de seguridad de todos vuestros datos, os planteéis abandonar las Dev y empezar a usar las Estables.