lo de la frecuencia es normal porque la mayoría de apps no están hechas para los 10 núcleos del Helio X20/X25 con lo que solo te muestran datos del cluster A53 más básico.
Las frecuencias que te da CPU Z son las correctas del X25 pese a que lo identifique como el X20. Lo que hay que mirar es como optimizar el kernel y andamos fastidiados porque las apps para manejar kernels no son compatibles con el Helio X25. La única que intenta hacer algo es Device Control pero tampoco está optimizada. Si no, me tocará ver si puedo optimizar el governador a mano.
PD: Dime si tu kernel es el 3.18.22+