Si has borrado las particiones de recuperación la única forma de recuperar tu Chuwi es instalando una copia Macrium que puedes obtener de internet o de algún usuario que la haya hecho cuando recibió su tablet.
Para ello debes disponer del programa Macrium Reflect free que puedes obtener del sitio oficial y el enlace para descargarte la copia.
Voy a intentar buscarte la copia que necesitas y te pongo aquí el enlace o por mensaje privado.