Yo actualicé a la Rom GT_I9000JVO, esta traia los tres archivos (Phone,Pda,Csc) hice, antes de acutalizar un wipe factory reset data, y flashee con odin 1.7, sin marfar la casilla de re-partition (tengo entendido que hay que marcarla si vas a flashear un kernel personalizado con voodo por ej.)
no vas a tener ningun problema.
Ginger no está mal, pero se te comerá la bateria y no mejora para anda el funcionamiento del Galaxy.