En condiciones normales el consumo del móvil en reposo cuando está cargando la batería debe ser inferior a 700mA. Por eso el alimentador es de ese amperaje. Pero si mientras carga usas el brillo al máximo, activas el GPS y tienes el navegador en uso o un juego que tire de la CPU, seguro que el consumo se dispara y los 700mA no son suficientes. Usar un cargador de más corriente que los 700mA no es problema; el móvil consumirá lo que necesite en cada momento. Lo único es que si demanda más corriente que la que puede dar el cargador, éste se calentará mucho pudiendo 'fundirse' si no ha sido bien diseñado.
Es normal que la batería se caliente algo en el proceso de carga, pero si llega a los 50 grados estás ya en el límite superior de uso del terminal: está diseñado para ser usado entre -20°C y 50°C. Y en el manual ya te avisa que si lo dejas dentro del coche (se supone que cerrado y al sol), puede llegar a explotar si la temperatura interna ronda los 80°C (nada complicado por otra parte si además lo tienes conectado al cargador...).
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