Yo tenía el mismo problema(ROM 2.51 y launcher de serie) y preparé el móvil para devolverlo a Vodafone, pero de momento (llevo ya cinco días sin bloqueos) lo he solucionado de la siguiente forma: 1. cambié la tarjeta de memoria de 8gb que le había puesto por la original , 2. restauré el móvil a los valores de fábrica, 3. sólo he instalado el launcher pro, el opera y las aplicaciones de curvefish (apn on off,bluetooth,wifi,gps).
Si llego a la semana sin problemas iré añadiendo aplicaciones de una en una para ver que resultado me van dando.Cruzo los dedos y esperando ansioso la actualización a froyo.