Que yo sepa,rootear se podía hacer sin subir Knox 0x0 en kitkat,yo lo tuve hace unos meses así..con towelroot,sin recovery claro está.Lo que no sé si en Lollipop se podrá...no es una cosa que le preste atención.
Pero en cuanto metes recovery, ...el knox te sube 0x1,si o si