Tío pero son ganas de tocar los huevos, os vais aquí
https://developers.google.com/android/nexus/images y descargáis la imagen 5.1 del nexus 6 luego aquí
http://www.wugfresh.com descargáis el toolkit, lo instaláis conectáis vuestro nexus al PC, copias todo lo que no queréis perder, para musica en el explorar dentro de la memoria del nexus escribiis *.mp3 (y formatos varios) y para fotos *.jpg así OS saldrá todo copiar y pegar, luego abrís el toolkit seleccionas el modelo de nexus, y seleccionas stock no se que seleccionáis la imagen descargada y ala Android 5.1