Para la instalación de la Lollipop hice lo siguiente:
1º Nandroid de la Omnirom 4.4.4.
2º Todos los wiper incluído el factory reset.
3º Flash la Rom.
4º Flash su.
5º Flash las gapps.
6º Reboot.
Tengo el VIPER4Android instalado y funciona perfectamente en alta calidad. La máxima calidad no se puede configurar porque necesita un procesador de doble núcleo que nuestra Tab no tiene. En cualquier caso es una maravilla...