La versión más reciente que existe para el Xperia Pro es KIT KAT, pero no lo puedes actualizar con el bootloader cerrado.
Tienes algún motivo en especial para querer actualizar?
Actualizar a la versión oficial de Sony, la verdad, es para llorar. El teléfono queda espantosamente lento y lleno de lag.
Si realmente tienes necesidad de instalar ICE CREAM SANDWICH, mejor instala el recovery usando X-PARTS, que está en el playstore, e instala una versión custom para bootloader cerrado.