Hola, he conseguido instalar de nuevo CM11 - nightly- 4.4.3. Ha sido desde la rom stock 2.4.6, rooteada, poniendo el recovery 6.0.4.5, que es compatible con las rom kit kat y muy importante, sin instalar las gapps que creo son las que daban problema.
Ahora no aparece el asistente de idiomas y el escritorio se abre enseguida.
Como cosa negativa por no haber instalado las gapps es que no tengo la play store.
Estoy mirando a ver si se puede poner sin instalar las gapps.
Seguiré informando.