Pues el interfaz Sense sigue siendo Sense, aunque ahora tiene animaciones al abrir y cerrar las aplicaciones y alguna mejora. También han incluido los fondos animados, que antes no estaban, y va mucho más suave, pero la apariencia no cambia mucho, salvo que tú la personalices (y no hace falta ser root), por ejemplo con Launcher Pro o ADW Launcher.
Por lo de las mejoras, en el primer post del hilo tienes un listado, aunque hay cosas incorrectas, como lo del Flash 10.1, que no tiene (es el Flash Lite de la versión anterior, algo mejorado).
