En efecto ^^
La verdad es, que cuando instalas el Superuser, si luego abres la aplicación y te vas a "Settings" y seleccionas "Su binary v original" intenta descargar e instalar el su, pero, por lo menos en mi caso, me lo descargaba (su-2.3.1-bin-signed.zip) y no podía instalarlo directamente, así que me lo guardaba en la sdcard y decía que lo flashease con el recovery.
Al intentar flashearlo daba error, así que es cuando he indagado y he descubierto que la versión del Superuser (2.3.6.1) y la del su (2.3.1) no es la misma, y que había que descargar la su 2.3.6.1 y flashear esta.
Por lo tanto sí, primero se instala el Superuser y después el su.
Lo que no sé es si funcionará para gente que no venga del root y quiera hacer un root por primera vez, aunque supongo que esa gente podría usar el Universal Androot, que según he leido, funciona en la Hero 2.1 Orange UK Official ^^