Buenas,
Voy a responder algunas de las dudillas.
1- La pantalla del home, originalmente no rota, tienes que instalarle el launcherpro para que gire.
2- Para "lanzar" el launcher pro, hay que apretar el boton de "home" (el cuadradito) y una vez pulsado te dará la opcion de ejecutarlo.
3- Para hacer capturas de pantalla, os recomiendo el DroCap2
4- Para instalaros Fancy Widgets, leer este codigoQR
Sobre lo de las aplicaciones no lo se, pero realmente, hacerte root es tan sencillo que no me pararía a contemplar esa opcion.
un saludo
